Nostalgie vakuumförseglare & sousvide
IlveNostalgie inbyggnadsprodukt – Vakuumförseglare & sousvidemaskin
En professionell kammarvakuumförseglare som ger en nästan total vakuumnivå (99,9%). Fyra förseglingsnivåer från delikat försegling av bageriprodukter och frukt till 99% luftutvinning för en långvarig konservering eller sous-vide-tillagning. Marineringsfunktion genom att vakuumet expanderar porerna i råvaran, som gör att aromer och smaksättningar kan tränga djupt in i fibrerna innan sous-vide-tillagning.
Dimension insida 300x360x100 mm. Vakuumpump 4 m3/h. Max storlek påse 250×350 mm
Artikelnummer | VM615SC |
---|---|
Varumärke | Ilve |
Bredd | 596mm |
Höjd | 134mm |
Djup | 540mm |
Fler färger | Ja |
Fler storlekar | Nej |
Garanti | 5 år |
Vakumlåda | ja |
Självrengöring | Nej |
Ångfunktion | Nej |
El | 230V |
Ugnsvolym | 7,5L |
Anslutningseffekt | 240w |
Skriv din egen recension