Bertazzoni, Heritage-serien, Induktionsspis, 100 cm, 5 zoner, 2 ugnar. Mattsvart

HER105I3ENET2

Bertazzoni, Heritage-serien, induktionsspis, 100 cm, 5 zoner, 3 ugnar. Mattsvart.

Spisen är utrustad med fem induktionszoner vars effekt regleras steglöst via behagliga vred. De två oktogonala zonerna på höger sida kan med fördel kopplas ihop för att ge plats åt större grytor och pannor, vilket ger ökad flexibilitet i matlagningen. Samtliga zoner är försedda med kastrullavkänning, restvärmeindikator och powerboost. Heritage-seriens formspråk är en hyllning till familjeföretagets tidiga år, när Francesco Bertazzoni och hans son Antonio gjorde sina vedspisar populära i Italien i början av 1900-talet.

Hällens display ger en tydlig översikt över vald effektnivå. Via displayen kan du också kalibrera den medföljande köttermometern och aktivera funktioner såsom barnlås, timer och pausläge.

Den större ugnen är elektrisk och har 11 funktioner*, bl.a. varmluft och grill. Den mindre ugnen är elektrisk konventionell med bl.a. övervärme och grill. Den är även utrustad med ett roterande grillspett. Till spisen medföljer en perforerad plåt, dedikerad för Airfrying. Plåtens utformning optimerar luftflödet och ger perfekt resultat utan stora mängder olja. För bästa resultat rekommenderas funktionen grill + fläkt – värmen från grillelementet i kombination med fläkten skapar en torr värme som ger en krispig yta och smakrikt resultat.

Spisen har dessutom en separat grill, perfekt för grillmackan! Grillen är på 25 liter brutto och är även utrustad med en utdragbar teleskopskena.

Med varmluftsfunktionen kan du även baka eller tillaga flera rätter samtidigt på olika nivåer, utan att de tar smak eller lukt av varandra. Spisen har 3-glas isolering och innerluckan på ugnsluckan är avtagbar för enkel rengöring.

Detaljerna är genomtänkta och personliga: standardbeslagen i krom kan mot tillägg bytas ut mot alternativ i matt nickel, blank koppar eller guld.

Specifikationer

• 3-glaslucka med avtagbart luckglas

• Kylfläkt

• Förvaringslåda med dämpningsfunktion

• Ugnslucka med mjukstängande gångjärn samt dämpningsfunktion

• Utdragbar teleskopskena (1 st. standard till varje ugn)

• Ugnsvolym vänster, brutto: 71 liter

• Ugnsvolym vänster, netto: 51 liter

• Ugnsvolym höger, brutto: 55 liter

• Ugnsvolym höger, netto: 43 liter

• Ugnsvolym grill, brutto: 25 liter

• Ugnsvolym grill, brutto: 17 liter

• Köttermometer (vänster ugn)

• Pause-funktion (häll)

• Timer (ugn + häll)

• Barnlås (häll)

• Mattsvart med kromade beslag/vred.

• Färgkod: Pantone Process Black C

• Dekorativ temperaturindikator för vänster ugn (visar nivåerna ‘Low’, ‘Medium’ och ‘High’)

Höger ugn

• 1 st galler

• 1 st teleskopskena

• 1 st långpanna 40 mm

Grill

• 1 st teleskopskena

• 1 st långpanna 40 mm med tillhörande galler

• Ugnsfunktioner (stor ugn): Förvärmning/upptining, Undervärme, Övervärme, Under- och Övervärme, Grill, Grill+fläkt, Övervärme + fläkt, Varmluft, Undervärme + varmluft (pizza-läge)

• Ugnsfunktioner (liten ugn): Förvärmning/upptining, Undervärme, Övervärme, Över- och Undervärme, Grill/Roterande grillspett